Il polline di fiori è un immensa fonte di energia e vitamine. Ricchissimo di proteine da una vera spinta per trovare subito le energie per la giornata. Il polline viene raccolto dalle api, ripulito minuziosamente e poi essiccato a basse temperature per non comprometterne le innumerevoli qualità.

Il processo di essiccazione serve per garantire una conservazione a lungo anche fuori dal frigorifero.